So wie das Wetter, die Börsenkurse und das Grün der Wälder ändert sich auch unser Extrablatt fast jeden Tag. Um die 350 verschiedenen Zusatzkarten bereichern unsere Auswahl jedes Jahr.
Wir wissen nicht, was morgen kommt – also kommen Sie wieder, falls Ihnen nicht schon heute das Wasser im Mund zusammenläuft…

Und unsere reguläre Karte finden Sie hier!   

Vorspeisen

Hamburger "Aalsuppe"

€ 9,00

Backobst, Speck, Schwemmklößchen, Gemüse und Räucheraal

"Vitello Tonnato"

€ 12,00

Rosa gebratenes Kalbsfleisch auf Kapern-Thunfischsoße

Hauptgerichte

Wittlingsfilet gebraten, "Nordisch"

€ 23,00

Meerrettichsoße, Speckstippe, Sauerkraut und Petersilienkartoffeln

Grünkohlplatte

€ 24,00

mit geräuchertem Kasseler, Backe, Kohlwurst und karamellisierten Röstkartoffeln

Wildgulasch vom Reh und Wildschwein

€ 23,00

in Preiselbeer-Rahmsoße, Champignons, Rotkohl und Spätzle

Seezunge gebraten

€ 30,00

zerlassene Butter, Petersilienkartoffeln und Salatteller

Dessert

Parfait von der Amazonenmandel

€ 10,00

Mango-Tatar und Veilchensabayon

weitere Speisen
Vorspeisen, Suppen & Salate